■材料
しらす:100g
オリーブオイル:大さじ8
塩:適量
にんにくみじん切り:1かけ分
鷹の爪:お好みで
■作り方
①スキレットにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で温め香りを出す。
②しらす・塩・鷹の爪をいれ、弱火で煮る。
フランスパンやフォカッチャに乗せたり、パスタのソースにもOK!!
簡単で美味しい一品です♫
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